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实现羊肉可追溯,是检验羊肉品质的最佳途径!

 

    建立了锡林郭勒羊肉追溯平台,探索从养殖到餐桌的全程闭环式监管模式,综合运用物联网、大数据等现代信息技术手段,构建了锡林郭勒羊肉全产业链追溯平台。把肉羊养殖、屠宰加工、精加工、物流配送、销售五个追溯环节,实现畜产品的来源可追溯、去向可查证、责任可追究。是检验羊肉品质的唯一途径和方法。 

    转变畜牧业生产经营方式,合理利用草场资源,提高经济效益,打造畜牧产业综合服务平台,以锡林郭勒盟地区畜牧产业实体业务为基础,为牧民、屠宰加工企业提供智慧养殖、屠宰加工、农畜产品交易、物流管理等功能为一体的综合性信息服务。

“生态草原、绿色健康”是内蒙古远牧生态农牧业发展有限公司的发展理念,同时远牧公司也是倡导绿色、健康饮食的先行者。只有通过羊肉产品的可追溯,才能真正杜绝市场上劣质的羊肉进入市场、进入餐桌、进入消费者的口中。


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